沈寿官窯 ( ちん じゅかん がま )

沈寿官窯（ちんじゅかんがま）は、鹿児島県日置市美山にある薩摩焼の窯元です。公式表記は沈壽官窯で、その歴史は1598年に薩摩へ渡った朝鮮陶工・初代沈当吉氏に始まり、現在まで四百年以上にわたって受け継がれています。

白薩摩や黒薩摩をはじめ、色絵金彩、透彫、浮彫など、歴代の沈家が培ってきた技法を継承しながら、現在は十五代沈壽官氏を中心に制作を続けています。薩摩の土と登り窯を大切にし、伝統を守りながら現代の感性を取り入れた薩摩焼を生み出している窯元です。