日吉窯 ( ひよしがま )

日吉窯（ひよしがま）は、陶芸家・加藤 土師萌（かとう はじめ）氏が独立後に作陶の拠点とした窯で、彼の芸術活動において極めて重要な役割を果たしました。
日吉窯は、単なる制作場所ではなく、加藤土師萌氏の芸術的・技術的な探求の場であり、加藤土師萌氏が「色絵磁器」の人間国宝に認定される基盤を築いた重要な窯です。