大樋焼（おおひやき）は、石川県金沢市で江戸時代初期から続く伝統的な陶器で、特に茶陶（茶の湯に用いられる焼き物）として知られています。
京都の楽焼（らくやき）の技術を継承しつつ、独自の発展を遂げた「楽焼の脇窯」として、日本を代表する名窯の一つです。
- 産地
- 石川県金沢市
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器の種類 器の種類の説明
陶磁器とは、陶器と磁器の総称で、粘土や陶石を成形し焼いた焼き物です。
一般的には、土器、陶器、炻器（せっき）、磁器の4種類に分けられます。- 土器
- 陶磁器の最古の形態で、素焼きの器物です。可塑性に富む粘土を原料とし、縄文式、弥生式、土師器、須恵器などが挙げられます。
- 陶器
- 粘土（陶土）を主原料とし、比較的低い温度（900～1200℃程度）で焼成されます。吸水性があり、ぽってりとした温かみのある風合いが特徴です。
- 磁器
- 陶石（長石や珪石などの石を粉砕したもの）を主原料とし、高温（1300℃以上）で焼成されます。吸水性がなく、硬く、叩くと金属のような澄んだ音がし、透光性があるのが特徴です。
- 炻器（せっき）
- 陶器と磁器の中間的な性質を持ち、陶土より鉄分を多く含む粘土を使用し、比較的高い温度で焼成されます。吸水性が低く硬質ですが、透光性はありません。
- 陶器
- 主な特徴
- 飴釉（あめゆう）
- 大樋焼の最大の魅力は、その独特な色合いの釉薬（ゆうやく）である「飴釉」です。
- 色合い:
- 重厚で深みのある飴色（茶褐色や赤黄色）に発色し、しっとりとした艶と温かみのある陶肌が特徴です。
- 背景:
- 初代長左衛門が京都の楽家から黒釉・赤釉の使用を禁じられたため、独自に工夫してこの飴釉を完成させました。
- 手びねり（轆轤不使用）
- 大樋焼は、楽焼と同じく轆轤（ろくろ）を一切使わず、全て手びねりとヘラのみで成形されます。
- 製法:
- 土作りから本焼きまで一貫して手作業で行われます。
- 風合い:
- この製法により、作品は素朴で力強く、独特の温かみと軽やかさ、柔らかい口当たりを持ち、茶人に珍重されています。
- 「大樋長左衛門」の世襲
- 大樋焼は、初代から現代まで、代々「大樋長左衛門」の名を襲名し、その伝統と技術を継承しています。
- 歴代:
- 特に十代大樋長左衛門（大樋年朗、後の大樋陶冶斎）は、伝統を守りながら現代的な造形活動も行い、文化勲章を受章するなど高い評価を受けました。現在は十一代大樋長左衛門（大樋年雄）が継承しています。
- 窯元（主に過去にお取り扱いした作品の窯元を掲載）
- 大樋焼について詳しく説明しているサイト （外部サイトに遷移します）